ALEX Pressezentrum

Krise als Chance – Lockdown-Lehren und Perspektiven

„Das Leben ist schön!“ – das ist das Motto der ALEX Ganztagesgastronomie-Betriebe. In den vergangenen 15 Monaten war unser aller Leben allerdings nicht mehr ganz so schön… Das Unternehmen und dessen rund 1.600 vollbeschäftigte Mitarbeiter*innen sind dennoch bis heute vergleichsweise gut durch die Krise gekommen….

weiter »

Eis essen macht glücklich!

Was ist eigentlich das Beste am Sommer? Die warmen Temperaturen? Baden gehen? Oder ist es der entspannte Genuss von einem zartschmelzenden, wundervoll cremigen Eis auf einer chilligen Sonnenterrasse? Die Eisexperten der 43 deutschen ALEX- und BRASSERIE-Café-Restaurants haben für den Sommer spannende Rezepturen entwickelt, die die Gäste so richtig verwöhnen sollen.

weiter »

Mitarbeiter-Motivation in der Krise

Kurzarbeitergeld und fehlende Trinkgeldeinnahmen, ungewisse Perspektiven auf ein Lockdown-Ende… Mitarbeiter in der Gastronomie sind besonders gebeutelt von der aktuellen Krise. Für die Mitchells & Butlers Germany GmbH (44 Betriebe unter den Marken ALEX, Brasserie und Miller & Carter) haben Sicherheit und Jobgarantie für ihre rund 1.600 vollbeschäftigten Mitarbeiter daher oberste Priorität…

weiter »

ALEX hat ein großes Herz für Familien

Wer mit Kindern zum Essen geht, wünscht sich einen Service, der über Kinderteller und Wickeltische hinausgeht. Dazu zählen bei ALEX viele kleine Aufmerksamkeiten, wie die „Fix & Foxi“-Kinderkarte. Dass das gut ankommt, belegt das jüngste Ranking „Familienfreundlichste Unternehmen Deutschlands“, das ALEX zum 8. Mal in Folge unter die Top 3 innerhalb der Freizeitgastronomie platzierte.

weiter »

So schmeckt der Sommer!

„Urlaub vom Alltag“ – dieses ALEX-Motto ist derzeit aktueller denn je. Die großen, chilligen Sonnenterrassen laden förmlich dazu ein, die Seele baumeln zu lassen und den Sommer so richtig zu genießen. Mit dabei eisgekühlte Durstlöscher, wie die beliebten „Homemade Lemonades“ oder leckere Spritz-Getränke und Sparkling Cocktails…

weiter »

Endlich wieder Erdbeeren!

Sommer. Sonne. Glücklichsein. Sie sind wie ein roter, verführerischer Sommerkuss und zaubern ein genussvolles Lächeln auf jedes Gesicht: Erdbeeren! Ab sofort in vielen köstlichen Variationen in allen deutschen ALEX- und BRASSERIE-Betrieben. Da findet garantiert jeder seinen ganz persönlichen Beerenliebling. So schmeckt und duftet der Sommer! …

weiter »