Am 10. Januar startete das „ALEX an der Frauenkirche“. Das neue Lokal am Neumarkt besticht nicht nur durch seine Toplage, sondern auch durch ein neues „Urban Living“-Designkonzept, das erst in fünf weiteren deutschen Betrieben realisiert wurde. In den Innenausbau des neuen ALEX wurden rund 1,5 Millionen Euro investiert. Jetzt wartet das Lokal mit einer gelungenen Kombination aus regionaler und Crossover-Küche auf seine Gäste.
In dem Maße, wie die Ausstattung der Bildungseinrichtungen mit digitalen Endgeräten für Schülerinnen und Schüler voranschreitet, wächst auch der Bedarf an digitaler Sicherheit zum Schutz von Schüler:innen und zur Abwehr von Cyberangriffen auf Schulen. Bislang gab es am Markt keine adäquate Sicherheitssoftware, die über das zentrale Schul-Management-System (MDM) für die Endgeräte der Schulkinder auch für eine umfängliche Cybersicherheit sorgen konnte. Für iPad-Tabletklassen gibt es jetzt mit dem iPadmanager+ der ACS Group eine zuverlässige Lösung für dieses Problem. Möglich macht dies eine Kooperation zwischen der ACS Group und Jamf, einem der weltweit führenden Anbieter für die Verwaltung und Absicherung von digitalen Endgeräten. Ab sofort stattet die ACS Group die neue Version iPadmanager+ mit dem „Jamf Safe Internet“-Sicherheits-Paket aus.
Wer hat sich noch nie die Frage gestellt, ob das Lieblings-Daypack für alle Lebenswelten, in die man Tag für Tag eintaucht, funktioniert? Bietet es ausreichenden Schutz für Laptop & Co beim täglichen Pendeln? Ist es auch passend für die Afterwork-Aktivitäten? Die perfekte Lösung für alle, die mitten im pulsierenden Leben der Stadt unterwegs sind, die naht- und mühelos zwischen Job und Abenteuer wechseln wollen, hat Chrome Industries mit der neuen „Kadet Max“ entwickelt.
Wir Deutschen lieben unser Frühstück! Umfragen belegen, dass die Morgenmahlzeit für uns unverzichtbar ist und als echter Genussmoment gilt. Diese Erfahrung machen auch die ALEX- und Brasserie-Gastronomien. Immerhin halten sie mit jährlich deutlich über zwei Mio. verkauften Frühstücken die Pole Position im Morgengeschäft (außerhalb von Hotels). Die große Beliebtheit des hochwertigen Frühstücksbuffets mit rund 160 verschiedenen Artikeln, das täglich zum absolut moderaten Preis von unter 15 Euro serviert wird, kommt nicht von ungefähr…
Wir Deutschen lieben unser Frühstück! Umfragen belegen, dass die Morgenmahlzeit für uns unverzichtbar ist und als echter Genussmoment gilt. Diese Erfahrung machen auch die ALEX-Gastronomien. Immerhin halten sie mit jährlich deutlich über zwei Millionen verkauften Frühstücken seit langem die Pole Position im Morgengeschäft (außerhalb von Hotels). Die große Beliebtheit des hochwertigen Frühstücksbuffets mit rund 160 verschiedenen Artikeln, das täglich (Kernzeiten: 9 bis 12 Uhr) zum absolut moderaten Preis von unter 15 Euro serviert wird, kommt nicht von ungefähr…
Nach aufwändigen Umbaumaßnahmen zeigt sich das ALEX ab dem 2. August in einem gänzlich neuen Look. „Urban Living“ als Design-Thema läutet bei ALEX eine umfangreiche Konzeptumstellung ein. Braunschweig ist nach Regensburg, Ludwigshafen und Mainz erst der vierte Betrieb, der neugestaltet wurde. Mittelfristig soll das umfangreiche Redesign-Konzept der ALEX-Marke in allen derzeit 38 deutschen Betrieben eingeführt werden.
Beim drängenden Thema Digitalisierung kämpfen Schulträger bei der Umsetzung vielfach mit Schwierigkeiten – gerade hinsichtlich der Finanzierung. Von der Politik aufgelegte Förderprogramme forcieren die Entwicklung zwar. Aber komplizierte Auflagen, mangelnde Planungssicherheit oder fehlendes IT-Personal sind häufig zu hohe Hürden. Trotzdem kann Digitalisierung gelingen, wenn durch mehr Eigeninitiative und die Einbindung von externen Dienstleistern individuelle Konzepte bis hin zu alternativen Finanzierungsmodellen entwickelt werden.
Im Vergleich zum Vor-Corona-Jahr 2019 konnte die Mitchells & Butlers Germany GmbH (Wiesbaden) mit ihren 43 Betrieben der Marken ALEX, Brasserie und Miller & Carter trotz des schwierigen wirtschaftlichen Umfelds im vergangenen Geschäftsjahr ein starkes Ergebnis bei Umsatz (+12,6%) und Gewinn (+10%) erzielen.
Beim Namen Wagyu geraten FeinschmeckerInnen regelrecht ins Schwärmen. Im hochgelobten Miller & Carter Steakhouse an der Frankfurter Alten Oper erwartet sie ab dem 26. Januar eine erlesene Auswahl an Premium-Cuts dieser edlen Rinderrasse. Miller & Carter testet zunächst mit einer kleinen, exquisiten Wagyu-Selektion, ob das Angebot von den Frankfurter Beef-Gourmets angenommen wird, bevor es integraler Bestandteil der Speisekarte wird.
Für die Kleinen wird bereits seit 2015 eine eigene Kinderkarte kreiert. Jetzt gibt’s etwas komplett Neues: „Die Kichererbsen“ stellen sich vor! Fünf liebevoll illustrierte Charaktere sorgen ab sofort mit lustigen Erlebnissen, kleinen Rätselaufgaben, Spielen, Mal- und Bastelvorlagen für viel Spaß bei den Kleinen und einen entspannten Aufenthalt bei den Großen. Da wird selbst die Essenauswahl nicht zur Geduldsprobe, denn alle speziell für die Kids kreierten Haupt- und Nachspeisen sind mit authentischen Fotos abgebildet.
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