ALEX

ALEX Mainz startet Umbau zum neuen „Urban Living“-Look

Wenn das ALEX Mainz Anfang April (Schließung ab 5.2.) wieder eröffnet, wird es als erster deutscher Pilotbetrieb in einem gänzlich neuen Look erscheinen. „Urban Living“ ist das Leitthema für eine sehr umfangreiche Konzeptumstellung, mit der der Wohlfühl-Wohnzimmercharakter verstärkt und beim Gast ein Gefühl von städtischem Flair, Lässigkeit, Entspanntheit und Willkommenskultur ausgelöst werden soll…

Redesign und Expansion

Bis 2026 erhalten 40 ALEX-Betriebe einen komplett neuen Look und werden zu Wohlfühl-Wohnzimmern im Urban Living Stil. Bereits im ersten Quartal wird ein Test mit drei Pilotbetrieben in Mainz, Ludwigshafen und München (Rotkreuzplatz) erfolgen. Wenn der neue Look den Gästen gefällt, wird er bis 2026 in allen ALEX-Betrieben realisiert. Mit einem Investionsvolumen von rund 350.000 Euro pro Betrieb…

Krise als Chance – Lockdown-Lehren und Perspektiven

„Das Leben ist schön!“ – das ist das Motto der ALEX Ganztagesgastronomie-Betriebe. In den vergangenen 15 Monaten war unser aller Leben allerdings nicht mehr ganz so schön… Das Unternehmen und dessen rund 1.600 vollbeschäftigte Mitarbeiter*innen sind dennoch bis heute vergleichsweise gut durch die Krise gekommen….

Mitarbeiter-Motivation in der Krise

Kurzarbeitergeld und fehlende Trinkgeldeinnahmen, ungewisse Perspektiven auf ein Lockdown-Ende… Mitarbeiter in der Gastronomie sind besonders gebeutelt von der aktuellen Krise. Für die Mitchells & Butlers Germany GmbH (44 Betriebe unter den Marken ALEX, Brasserie und Miller & Carter) haben Sicherheit und Jobgarantie für ihre rund 1.600 vollbeschäftigten Mitarbeiter daher oberste Priorität…

ALEX hat ein großes Herz für Familien

Wer mit Kindern zum Essen geht, wünscht sich einen Service, der über Kinderteller und Wickeltische hinausgeht. Dazu zählen bei ALEX viele kleine Aufmerksamkeiten, wie die „Fix & Foxi“-Kinderkarte. Dass das gut ankommt, belegt das jüngste Ranking „Familienfreundlichste Unternehmen Deutschlands“, das ALEX zum 8. Mal in Folge unter die Top 3 innerhalb der Freizeitgastronomie platzierte.

Neueröffnung am 12. Juli 2019: ALEX Frankfurt MyZeil

Tolle Aussicht: Drittes Frankfurter ALEX ist gestartet! Das ALEX ist auf der völlig neugestalteten vierten Etage des Shopping-Centers MyZeil angesiedelt. Hier ist mit „Foodtopia“ ein bislang einmaliger Gastronomie- und Entertainmentbereich entstanden…

Unternehmensportrait: Mitchells & Butlers Germany GmbH

MABG gehört zur britischen Mitchells & Butlers plc, einem der größten europäischen Vollgastronomen (ca. 1.700 Restaurants und Pubs alleine in UK). In Deutschland werden die Marken ALEX, Brasserie und Miller & Carter betrieben…

Hamburg ahoi! Logenplatz am Hafen für zweites ALEX

Nach dem 2001 eröffneten Flaggschiff-Betrieb „ALEX im Alsterpavillon“ startete am 3. Mai 2019 mit dem neuen „ALEX Hamburg Überseebrücke“ ein weiterer Standort der beliebten Ganztages-Gastronomiekette in der Hansestadt…