MILLER & CARTER

Beim Namen Wagyu geraten FeinschmeckerInnen regelrecht ins Schwärmen. Im hochgelobten Miller & Carter Steakhouse an der Frankfurter Alten Oper erwartet sie ab dem 26. Januar eine erlesene Auswahl an Premium-Cuts dieser edlen Rinderrasse. Miller & Carter testet zunächst mit einer kleinen, exquisiten Wagyu-Selektion, ob das Angebot von den Frankfurter Beef-Gourmets angenommen wird, bevor es integraler Bestandteil der Speisekarte wird.

Nach aufwändigen Umbaumaßnahmen öffnete das Mainzer ALEX Anfang April in einem gänzlich neuen Look und präsentiert mit „Urban Living“ erstmals das neue Leitthema einer sehr umfangreichen Konzeptumstellung. Nach knapp zwei Monaten Pilotphase, in der das „neue“ ALEX Mainz trotz pandemiebedingter Einschränkungen ein Umsatzplus von 50% gegenüber dem Vergleichszeitraum 2019 (!) erzielte und eine Vielzahl an positiven Bewertungen verzeichnete, wurde jetzt der Startschuss gegeben für ein flächendeckendes Rollout.

Kurzarbeitergeld und fehlende Trinkgeldeinnahmen, ungewisse Perspektiven auf ein Lockdown-Ende… Mitarbeiter in der Gastronomie sind besonders gebeutelt von der aktuellen Krise. Für die Mitchells & Butlers Germany GmbH (44 Betriebe unter den Marken ALEX, Brasserie und Miller & Carter) haben Sicherheit und Jobgarantie für ihre rund 1.600 vollbeschäftigten Mitarbeiter daher oberste Priorität…

Zum einjährigen Bestehen erweitert Miller & Carter an der Frankfurter Alten Oper seine Außenfläche. Das stilvolle Ambiente des Steakhauses lässt sich ab sofort auch draußen mit traumhaftem Blick auf die Bockenheimer Anlage genießen. Mitten in der Stadt sitzt man quasi im Grünen und kann sich die hochwertigen, herkunftszertifizierten Steaks schmecken lassen.

Das Miller & Carter Steakhouse an der Frankfurter Alten Oper lädt ab sofort sonn- und feiertags zum genussvollen „Sunday Brunch“ ein (von 9.30 bis 15.00 Uhr). Natürlich stehen bei den Steak-Experten dabei frisch gegrilltes, herkunftszertifiziertes Premium-Fleisch und Geflügel in allerlei Variationen im Mittelpunkt.

Zur Einstimmung auf den Jahresausklang locken köstliche Kreationen – vom vorweihnachtlichen 3-Gänge-Menü bis hin zum opulenten 7-Gänge-Silvestermenü. Das alles kann man auch in ganz intimer Atmosphäre im Private Dining Room genießen.

Erstes deutsches Miller & Carter Steakhouse startet an Premiumstandort an der Alten Oper. Beim Piloten für das dritte Gastrokonzept von MABG in Deutschland stehen hochwertige, herkunftszertifizierte Steaks im kulinarischen Mittelpunkt…

MABG gehört zur britischen Mitchells & Butlers plc, einem der größten europäischen Vollgastronomen (ca. 1.700 Restaurants und Pubs alleine in UK). In Deutschland werden die Marken ALEX, Brasserie und Miller & Carter betrieben…

Mitchells & Butlers Germany GmbH, Wiesbaden, etabliert sich in Deutschland als Multi-Brand-Unternehmen. Ausbau der Markenvielfalt und Digitalisierung sind wichtige Wachstumstreiber…